197110, Санкт-Петербург, Южная дорога, 15. Вс-Чт: с 12.00 до 00.00, Пт-Сб: с 12.00 до 01:00

Кухня ресторана

Салаты

Из овощей и зелени

Из овощей и зелени

под сметанной заправкой

480 ₽
С креветками

С креветками

из нарезанных ломтиками отварных тигровых креветок, руколы, свежих и гриль-овощей, под фирменной заправкой

920 ₽
Фирменный «Цезарь» с куриным филе

Фирменный «Цезарь» с куриным филе

680 ₽
Фирменный «Цезарь» с тигровыми креветками гриль

Фирменный «Цезарь» с тигровыми креветками гриль

980 ₽
С сёмгой шеф-посола и авокадо

С сёмгой шеф-посола и авокадо

с листьями салатов под медово-горчичной заправкой

940 ₽
Мясной домашний Оливье

Мясной домашний Оливье

с ростбифом, немецкой варёной колбасой, колбаской гриль, овощами и фирменным майонезом

480 ₽
Салат с брынзой

Салат с брынзой

из листьев салатов и овощей, подаётся в жареной тортилье

840 ₽

Разносолы

Немецкая квашеная капуста

Немецкая квашеная капуста

280 ₽
Красные солёные томаты

Красные солёные томаты

300 ₽
Зеленые солёные томаты

Зеленые солёные томаты

280 ₽
Маринованный чеснок

Маринованный чеснок

300 ₽
Маринованные халапеньо

Маринованные халапеньо

250 ₽
Ассорти разносолов (от 2-х персон)

Ассорти разносолов (от 2-х персон)

980 ₽
Острая капуста

Острая капуста

300 ₽
Черемша

Черемша

300 ₽
Баварские огурцы

Баварские огурцы

280 ₽

Холодные закуски

Шмалец и брецель

Шмалец и брецель

из протертого сала со специями и чесноком

280 ₽
Обацда и брецель

Обацда и брецель

их толченого камамбера со сливочным сыром и специями

380 ₽
Фирменный сливочный сыр и брецель

Фирменный сливочный сыр и брецель

с вялеными томатами и зеленым луком

340 ₽
Филе сельди

Филе сельди

с запеченным картофелем и луком под постным маслом

380 ₽
Филе кильки

Филе кильки

с яблочным салатом и чесночными гренками

420 ₽
Сёмга шеф-посола

Сёмга шеф-посола

подается с легким гарниром, фирменным сливочным сыром и багетом гриль

1240 ₽
Рыбный пивной набор (от 2-х персон)

Рыбный пивной набор (от 2-х персон)

из скумбрии, масляной рыбы и сельди холодного копчения, тёши лосося слабой соли, филе кильки пряного посола и отварного молодого картофеля

1380 ₽
Тартар из тунца

Тартар из тунца

с огурцом и авокадо, подаётся на подушке из рукколы под соусом терияки с кунжутом

760 ₽
Мясное ассорти (от 2-х персон)

Мясное ассорти (от 2-х персон)

из ростбифа, буженины, леберкезе, краковской колбасы, шмальца, ржаного хлеба и брецелей

1740 ₽
Сырная тарелка (от 2-х персон)

Сырная тарелка (от 2-х персон)

из пяти видов сыра по выбору шеф-повара

1720 ₽
Ассорти из овощей и зелени (от 2-х персон)

Ассорти из овощей и зелени (от 2-х персон)

подаётся со сметанным соусом

1280 ₽
Рулеты из баклажанов

Рулеты из баклажанов

с брынзой, грецкими орехами, чесноком и зеленью

560 ₽

Закуски из кипящего котла

Фирменные чесночные гренки

Фирменные чесночные гренки

под тёртым сыром

420 ₽
Сырные пальчики

Сырные пальчики

подаются с соусом маринара

580 ₽
Наггетсы из куриного филе

Наггетсы из куриного филе

подаются с соусом 1000 островов

580 ₽
Кольца из кальмаров

Кольца из кальмаров

подаются с соусом тартар

740 ₽
Тигровые креветки фри

Тигровые креветки фри

подаются с соусом манго-чили

980 ₽
Гранд картофель фри (от 2-х персон)

Гранд картофель фри (от 2-х персон)

подаётся с сырным соусом, фирменным майонезом и кетчупом

860 ₽
Большая пивная корзина (от 2-х персон)

Большая пивная корзина (от 2-х персон)

из фирменных чесночных гренок, колец из кальмаров, тигровых креветок фри, наггетсов из куриного филе, сырных пальчиков и картофеля фри, подаётся с 4-мя соусами

1740 ₽
Гранд гренки (от 2-х персон)

Гранд гренки (от 2-х персон)

подаются с сырным салатом

740 ₽

Горячие закуски

Куриные крылышки

Куриные крылышки

барбекю, подаются с огурчиками, морковью, сельдереем и соусом блю чиз

860 ₽
Жаренный в сухарях хрустящий камамбер

Жаренный в сухарях хрустящий камамбер

подаётся на подушке из руколы с кедровыми орешками и брусничным соусом

780 ₽
Соте из тигровых креветок

Соте из тигровых креветок

подается на листьях шпината под сливочным соусом с горгонзолой и багетом гриль

980 ₽
Метр домашней колбасы (закуска от 4-х персон)

Метр домашней колбасы (закуска от 4-х персон)

подаётся на доске, с 4-мя соусами

3740 ₽
Карривурст

Карривурст

из жареной домашней колбасы под соусом луковый карри, подаётся с картофелем фри

680 ₽
Запечённый баклажан

Запечённый баклажан

с начинкой из рататуя и хрустящей корочкой из белых сухарей и пармезана, подаётся с соусом маринара

760 ₽
Куриные крылышки

Куриные крылышки

острые чесночные, подаются с огурчиками, морковью, сельдереем и соусом блю чиз

860 ₽
Тартар из сёмги шеф-посола и каперсов

Тартар из сёмги шеф-посола и каперсов

подаётся в запечённом картофеле, заправленном маслом, сметаной и зеленью

1180 ₽
Куриные крылышки

Куриные крылышки

манго-чили, подаются с огурчиками, морковью, сельдереем и соусом блю чиз

860 ₽

Супы

Бульон и брецель

Бульон и брецель

приготовленный на основе цыплят и кореньев, заправленный зеленью

380 ₽
Рыбная похлёбка

Рыбная похлёбка

сливочная, из морепродуктов (сёмга, тунец, кальмары, тигровые креветки) и протёртых овощей, подаётся с чесночным багетом гриль

1280 ₽
Щи с белыми грибами

Щи с белыми грибами

приготовленные на немецкой квашеной капусте со свининой, заправленные сметаной и зеленью

740 ₽
Фирменный гуляш

Фирменный гуляш

из говядины, подаётся в домашнем ржаном хлебе

780 ₽
Рыбная похлёбка

Рыбная похлёбка

из морепродуктов (сёмга, тунец, кальмары, тигровые креветки) и протёртых овощей, подаётся с чесночным багетом гриль

1280 ₽

Колбасы

Большая домашняя колбаса

Большая домашняя колбаса

из свинины, подаётся с жареным из отварного картофелем, традиционной белой тушёной капустой, 3-мя соусами и брецелем

1480 ₽
Баварские колбаски

Баварские колбаски

из свинины, подаются с традиционной белой тушёной капустой, жареным из отварного картофелем, кетчупом и фирменной горчицей

780 ₽
Копчёные гриль-колбаски

Копчёные гриль-колбаски

из 100% говядины, подаются с традиционной белой тушёной капустой, жареным из отварного картофелем, кетчупом и фирменной горчицей

840 ₽
Большое колбасное ассорти (от 4-х персон)

Большое колбасное ассорти (от 4-х персон)

из большой домашней колбасы, мюнхенских, баварских, копчёных гриль-колбасок и венских сосисок, подаётся с 2-мя гарнирами, 4-мя соусами и 4-мя брецелями

5740 ₽
Мюнхенские колбаски

Мюнхенские колбаски

из свинины, подаются в бульоне, гарнированные маринованным огурчиком, брецелем и сладкой баварской горчицей

740 ₽
нет фото

Венские сосиски

из говядины и свинины, подаются с традиционной белой тушёной капустой, жареным из отварного картофелем, кетчупом и сладкой баварской горчицей

780 ₽

Мясо

Большая свиная рулька

Большая свиная рулька

традиционно приготовленная целиком до образования хрустящей корочки, подаётся с 3-мя соусами

1740 ₽
Рибай стейк

Рибай стейк

приготовленный на гриле, подаётся с чесночным маслом, остро-кислым соусом и гарниром по Вашему выбору

2740 ₽
Запечённая лопатка барашка (от 3-х персон) цена за 100гр

Запечённая лопатка барашка (от 3-х персон) цена за 100гр

приготовленная целиком, подаётся с лавашем, 2-мя видами лука, кинзой, сметанным, шашлычным и гранатовым соусами

560 ₽
Большое мясное ассорти (от 4-х персон)

Большое мясное ассорти (от 4-х персон)

из свиной рульки, домашней колбасы, медово-горчичных свиных ребрышек, цыпленка Октоберфест, 2-х гарниров, 4-х соусов и 4-х брецелей

6740 ₽
Томленые свиные ребрышки

Томленые свиные ребрышки

медово-горчичные, подаются с картофелем фри и солёными томатами

1580 ₽
нет фото

Томленые свиные ребрышки

барбекю, подаются с картофелем фри и солёными томатами

1580 ₽
Бифштекс

Бифштекс

из рубленой говядины, подаётся с жареным яйцом, хрустящим луком, баварским огурчиком и шашлычным соусом

1340 ₽
нет фото

Томленые свиные ребрышки

луковые-кари, подаются с картофелем фри и солёными томатами

1580 ₽

Шашлыки

Из свиной шеи

Из свиной шеи

подаётся с 2-мя видами лука, острой капустой, лавашем, цацики и шашлычным соусами

980 ₽
Из рибая

Из рибая

подаётся с 2-мя видами лука, острой капустой, лавашем, цацики и шашлычным соусами

2420 ₽
Из осетрины

Из осетрины

подаётся с 2-мя видами лука, острой капустой, кинзой, лавашем, гранатовым и шашлычным соусами

2520 ₽
Из куриного бедра

Из куриного бедра

подаётся с 2-мя видами лука, острой капустой, лавашем, цацики и шашлычным соусами

940 ₽

Рыба

Подкопченная скумбрия

Подкопченная скумбрия

приготовленная целиком, гарнируется хрустящим луком фри, клюквой и половинкой лимона, подаётся с соусом тартар

1340 ₽
Стейк из филе сёмги гриль

Стейк из филе сёмги гриль

подаётся на листьях шпината с половинкой лимона, манго-чили и устрично-медовым соусами

2420 ₽
Тигровые креветки гриль

Тигровые креветки гриль

в панцире, подаются с дайконово-огуречным салатом, половинкой лайма, манго-чили и соево-имбирным соусами

1980 ₽
Запеченный сибас

Запеченный сибас

приготовленный целиком, подаётся на зеркале средиземноморского соуса с оливками и свежим тимьяном

1740 ₽

Птица

Цыпленок Октоберфест

Цыпленок Октоберфест

из половины курицы, традиционно приготовленной на вертеле, подаётся с картофелем фри, баварским огурчиком и 2-мя соусами

1340 ₽
Фирменный шницель

Фирменный шницель

из куриного филе, маринованного в домашнем песто, подаётся с тёртым пармезаном и соусом маринара

980 ₽
Подкопчённая утиная ножка

Подкопчённая утиная ножка

гарнируется листьями салатов под горчичной заправкой и картофелем пай, подаётся с брусничным соусом

1260 ₽
Шницель без панировки

Шницель без панировки

из куриного филе, маринованного в домашнем песто, подаётся с тёртым пармезаном и соусом маринара.

980 ₽

Гарниры

Салат-гарнир

Салат-гарнир

350 ₽
Отварной картофель

Отварной картофель

с маслом и укропом

280 ₽
Жареный из отварного молодой картофель

Жареный из отварного молодой картофель

с луком и петрушкой

300 ₽
Картофель фри

Картофель фри

350 ₽
Традиционная тушеная капуста

Традиционная тушеная капуста

280 ₽
Запечённый картофель

Запечённый картофель

с маслом, сметаной и зеленью

380 ₽

Соусы

Соусы

Соусы

Фирменная горчица, Баварская горчица, Фирменный майонез, Сырный, Соус-хрен, Цацики, Шашлычный, Сметанный, Гранатовый, Острый чесночный, Брусничный, Маринара, Барбекю, Медово-горчичный, Луковый карри, Блю чиз, 1000 островов, Устрично-медовый, Соево-имбирный, Остро-кислый, Манго-чили, Тартар

от 80 ₽

Хлеб и масло

Брецель

Брецель

80 ₽
Лаваш

Лаваш

40 ₽
Масло чесночное с зеленью/ сливочное

Масло чесночное с зеленью/ сливочное

140 ₽
Хлебная корзинка

Хлебная корзинка

от 3-х персон из брецелей, багетов, мультизлаковых булочек, ржаного хлеба и масла с зеленью

480 ₽
Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

40 ₽
Булочка

Булочка

40 ₽

Десерты

Традиционный яблочный штрудель

Традиционный яблочный штрудель

с грецкими орехами и изюмом, подается с шариком ванильного мороженого

450 ₽
Вишневый штрудель с фундуком

Вишневый штрудель с фундуком

подается с шариком шоколадного мороженого

480 ₽
Фирменный хрустящий торт «Наполеон»

Фирменный хрустящий торт «Наполеон»

подается с клюквой

480 ₽
Шоколадный фондан с мятной начинкой

Шоколадный фондан с мятной начинкой

подается с шариком ванильного мороженого

580 ₽
Ассорти мороженого

Ассорти мороженого

из клубничного, шоколадного, ванильного и фисташкового с миндалём, подается с сиропом (лимонный, вишнёвый, шоколадный)

550 ₽
Большой клубничный «Милк-шейк»

Большой клубничный «Милк-шейк»

740 ₽

Только для детей

Куриный супчик

Куриный супчик

с овощами и буквами из пасты

280 ₽
Митболы

Митболы

с макарошками с сыром и кетчупом

420 ₽
Куриные наггетсы

Куриные наггетсы

с картофелем фри и кетчупом

420 ₽
Пряничный человечек

Пряничный человечек

180 ₽
Капустный салатик

Капустный салатик

180 ₽
Сосиски

Сосиски

с макарошками с сыром и кетчупом

420 ₽