Немецкое пиво - Карл и Фридрих
Ресторан пивоварня «Карл и Фридрих»
Южная дорога, 15 197110 Санкт-Петербург,
Responsive image
Вс-Чт с 12.00 до 00.00, Пт-Сб с 12.00 до 01.00

Немецкое пиво

В настоящее время немецкое пиво зачастую считается тем знаком качества, к которому стремятся многие производители пенного напитка. Лидирующие позиции в данной отрасли у жителей Германии не случайны, они формировались на протяжении долгих лет. Именно немцы в далеком 736 году приготовили в Баварии первый напиток, который сейчас принято называть пивом. Сейчас на территории Германии действует более 1500 небольших пивоварен и крупные заводы, продукция которых известна во всем мире. в каждой федеральной земле Германии популярен свой пивной стиль: на севере Германии предпочитают горькое светлое пиво Pilsner, в Дюссельдорфе – пиво Альт, в Кельне – стиль кельш, в Баварии – пшеничное пиво Вайсбир.

Интересные факты о немецком пиве

  • Герцогом Баварии Вильгельмом IV в 1516 году был подписан закон о чистоте немецкого пива, согласно которому данный напиток обязывали создавать исключительно на базе ячменя, солода и воды. Этот закон до сих пор действует, сохранив свою юридическую силу.
  • В 1844 году династией Виттельсбахов был наложен запрет на употребления крепких вин, который распространялся на рабочих и военных. Взамен им предлагалось пить «здоровый» напиток — пиво.
  • Популярность пива в Германии настолько высока, что за год в стране выпивают более 8 миллиардов 600 миллионов литров этого напитка.
  • В Германии есть традиция, получившая название Biergarten, согласно которой необходимо сесть под открытым небом и выпить пиво, чтобы завязать крепкую дружбу между людьми.
  • Немецкое пиво очень разнообразно, существует много интересных сортов, которые в том числе представлены в пивоварне «Карл и Фридрих».

Культ пива в Германии

На немецких землях сейчас настоящий культ пива, его производят в любой деревушке, не говоря уже о городе. Собственная пивоварня есть даже у аэропорта Мюнхена! Такое отношение к пенному напитку не могло не вылиться во что-то очень масштабное, что и произошло в 1810 году, когда впервые был проведен фестиваль «Октоберфест». Тогда всех горожан в Мюнхене обеспечили бесплатным пивом, чтобы они могли отпраздновать женитьбу короля Людвига Первого на принцессе Терезии Саксен-Хильдбургхаузенской. Сейчас фестиваль «Октоберфест» собирает каждый год по несколько миллионов человек. Конечно, в Германии проводится и множество других фестивалей пива, но их популярность заметно уступает «Октоберфесту».

Открылся интернет-магазин!

магазина КиФ
Вперед за покупками